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胶水人参是个什么鬼?如何避免买到胶水人参

  胶水人参”是怎么回事?由于野山参生于深山老林,数量稀少,挖一棵少一棵,目前已经是国家一级保护濒危物种。绝非加工所能制造。但是由于经济利益驱使,某些昧良心的商贩会用各种手段来伪造“野山参”牟利。

胶水人参是个什么鬼?如何避免买到胶水人参

  前段时间曝光的胶水人参,行业称为“工艺参”。是用园参或其他种类的人参断根残须拼凑成野山参的样子形成的人参种类,本来是做装饰品之用,但也有昧良心的黑心商贩卖给人食用。工艺参,也就是“胶水人参”根据手艺和市场,分为低档货、中档货、高档货。

  低档货

  用园参粘接,加长芦头和须条。此种胶水人参中的低档货每年产量以万斤计,造型千支一律,工艺拙劣,论斤批发,单支价格从几十元到几千元不等。

  中档货

  专挑小支园参,干后拼接成3~5g的小野山参,做工稍微精细,也是论斤批发。这种冒充小野山参的胶水人参,出现在国内某些药店、保健品市场。

  高档货

  材料是野山参中的破烂货,缺胳膊少腿,经接须换芦,仅在关键部位动1~2刀,巧夺天工,肉眼难寻破绽。成品论支出售,价格往往几万到几十万。

  那么消费者如何避免买到这样的“胶水人参”呢?由于这些拼接货几乎为干品,所以如果您购买人参鲜品——鲜人参,那么就可以杜绝买到胶水人参受骗的情况。鲜人参以其天然无营养流失,无法造假的优势深受好评。是由于保鲜物流技术的发展而出现的新兴商品人参形态。

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